观察厨电市场近几年增长趋势不难发现，海尔厨电正在与行业形成鲜明的“剪刀差”。具体来看，自2015年开始，海尔厨电增速与行业增速便拉开差距；2016年行业增长13.8%，海尔厨电增长21.8%；2017年行业增长13.4%，海尔厨电增长40.9%，2018年行业增长-2.7%，海尔厨电增长49.07%，差距逐渐拉大。
尤其在厨电行业首次出现负增长的2018年，增长趋于疲态，海尔厨电却在一片下滑态势中逆势上扬，实现49.07%的突破性增长，与行业增长的剪刀差进一步拉大。两极态势的剪刀差背后，海尔到底“剪”了行业什么？
以成套厨电“剪”行业零散与参差不齐
对厨电行业稍加了解的人对“成套厨电”并不会感到陌生，当前已有诸多企业推出了成套化厨电，例如烟灶消的产品小成套，或是仅外观统一的成套化，但由于对成套的理解表象化，没有对消费者需求的精准把握，市场反映普遍平淡。
在2018年海尔厨电首届全球年会上，海尔发布了从产品、设计到安装服务一体化协同的“智慧大成套”解决方案，而“智慧大成套”区别于行业的最大特点，就是将成套的概念落到产品的内在连接、产品全流程和智慧厨房生态解决方案上。以海尔厨电的云厨套系为例，其囊括5头灶、免清洗吸油烟机、光波巴士消毒柜等产品，点击云厨油烟机大屏幕，可选择智慧菜谱并启动一键烘焙功能，随后，烤箱启动相应烘焙模式；在烹饪结束前，消毒柜会自动开启暖盘功能，让消费者体验到真正的智慧厨房带来的便捷。http://www.bj6611.cn/